Hořčík pracuje v těle nepřetržitě, ať už je den nebo noc. Zastává několik kritických rolí a aktivně se účastní více než 300 biochemických procesů.
K jakým základním funkcím v těle přispívá hořčík?
- Jeho přítomnost je nezbytná pro optimální energetické spalování. Bez hořčíku by spalování živin bylo nemožné, což lze přirovnat k pokusu o rozdělání ohně bez zápalek – nedá se to udělat. Nedostatek hořčíku může vést k narušenému procesu spalování živin a nedostatku energie. Je však důležité mít na paměti, že nadměrný příjem hořčíku nezaručí okamžitý nával energie.
- Působí jako prevence proti svalovým křečím. Mnoho jedinců zažilo nepříjemnou svalovou křeč, kterou je obtížné okamžitě zmírnit. Dostatečný hořčík v těle je klíčovým faktorem pro prevenci svalových křečí. Toto je vysvětleno tím, že hořčík má důležitou roli v svalové kontrakci během fyzické aktivity. Jeho nedostatek může způsobit nepříjemné křeče, které mohou znepříjemnit i sportovní výkony.
- Pomáhá snižovat oxidační stres a prodlužuje životnost buněk. Nedostatek hořčíku zvyšuje hladinu volných radikálů a vede k oxidačnímu stresu v těle. Hořčík také pomáhá při tvorbě peptidu glutathionu, což má antioxidační účinky.
Pokud toužíte po zlepšení svého zdraví, hořčík je minerálním prvkem, na který byste se měli zaměřit, protože jeho nedostatek může mít významný vliv na několik oblastí vašeho života.
Rychlý nákup:
Hořčík / Magnesium BISGLYCINATE 60 kapslí / na 20 dní
Hořčík / Magnesium BISGLYCINATE 90 kapslí / na 30 dní
Jak častý je problém nedostatku hořčíku a může se týkat i mě?
Podle studie prováděné na francouzské populace se zjistilo, že až 72 % mužů a 77 % žen nedokáže z potravy získat dostatečné množství hořčíku pro své denní potřeby. Ve Spojených státech byl nedostatečný příjem hořčíku pozorován u 68 % dospělých jedinců. V České republice se také hořčík stává vzácným prvkem, a podle odhadů trpí nedostatkem třetina české populace. K rizikovým skupinám patří mladé dívky ve věku 15–17 let a starší ženy ve věku 60 a více let.
Tím, co tuto situaci zhoršuje, je nízká konzumace potravin bohatých na hořčík. V rizikových skupinách se navíc přidává celkově nízký energetický příjem, který vychází z úsilí mladých dívek o udržení štíhlé postavy, a také snížené energetické nároky starších žen.
Proto je důležité mít na paměti: čím nižší je váš denní příjem kalorií, tím větší je riziko nedostatku hořčíku jako součásti zdravého životního stylu.
Jak poznat, že trpím nedostatkem hořčíku v těle?
Časté svalové křeče mohou být typickým signálem nedostatku hořčíku v těle. Pokud často trpíte svalovými křečemi nebo vás dokonce probouzí v noci, může to být indikace nedostatku hořčíku ve stravě. Můžete zvážit začlenění do jídelníčku potravin bohatých na hořčík, nebo se uchýlit k používání snadno vstřebatelných vitamínů a minerálů stravy s hořčíkem, které vám pomohou zvýšit hladinu hořčíku v těle.
Únava a nedostatek energie mohou také signalizovat nedostatek hořčíku. Hořčík hraje klíčovou roli v energetickém metabolismu, a jeho nedostatek může vést k chronické únavě a snížené motivaci. Je však třeba zdůraznit, že únava a nedostatek energie mohou mít i jiné příčiny a hořčík nemusí být jediným faktorem.
Problémy se spánkem a nervozita mohou být dalším důsledkem nedostatku hořčíku, protože hořčík je zapojen do správné funkce nervové soustavy. Nedostatek hořčíku může způsobovat podrážděnost a poruchy spánku. Avšak je třeba si uvědomit, že i zde mohou být i jiné faktory zodpovědné za tyto problémy, a diagnóza může být složitá.
Máte-li problémy, může být čas zvážit změnu stravy a případnou suplementaci.
Zpozorovali jste alespoň dva z výše zmíněných příznaků? Pokud ano, mohlo by být prospěšné začít se zaměřovat na potraviny s vysokým obsahem hořčíku. Kvalitním řešením může také být doplnění hořčíku pomocí vhodného doplňku stravy.
Rychlý nákup hořčíku v nejlépe vstřebatelné formě:
Hořčík / Magnesium BISGLYCINATE 60 kapslí / na 20 dní
Hořčík / Magnesium BISGLYCINATE 90 kapslí / na 30 dní
Důležité je si uvědomit, že dlouhodobý nedostatek hořčíku může způsobit snížení sportovní výkonnosti, časté migrény a zvýšené riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
Jak zajistit optimální hladinu hořčíku v těle?
Dle doporučení by muži měli přijímat denně přibližně 350 mg hořčíku, zatímco ženy by měly snížit denní dávku na 300 mg, což je doporučení stejného zdroje. Sportovci by měli zvýšit svůj příjem o dalších 10–20 % kvůli ztrátě hořčíku během zvýšeného pocení.
Je třeba poznamenat, že sportovci a jedinci trpící zánětlivým onemocněním střevní sliznice potřebují ještě více hořčíku.
Nedostatek hořčíku v potravě by měli sledovat také lidé s Crohnovou chorobou nebo jinými zánětlivými onemocněními střevní sliznice, a jedinci skráceným tenkým či tlustým střevem z různých důvodů. U těchto jedinců je vstřebatelnost hořčíku výrazně omezená a projevy nedostatku mohou být výraznější. V takových případech může být suplementace jedním z vhodných řešení k vyrovnání se se sníženou vstřebatelností hořčíku.
Je však třeba mít na paměti, že více není vždy lepší, pokud jde o hořčík. Nadměrný příjem z doplňků stravy nemusí zlepšit celkový zdravotní stav ani sportovní výkonnost, naopak může způsobit žaludeční potíže a průjmy. Proto byste měli dbát na to, abyste konzumovali dostatečné, ale ne přebytečné množství hořčíku.
Na jaké potraviny bohaté na hořčík se zaměřit?
Mezi další zdroje hořčíku patří například:
- Dýňová semínka, která obsahují význačné množství hořčíku (535 mg na 100 g).
- Mandle a kešu, které mohou poskytnout denní dávku hořčíku téměř v jednom 100gramovém balení (286 mg a 292 mg na 100 g).
- Špenát, včetně dalších listových zelenin, který také přispěje k doplnění denního příjmu hořčíku (79 mg na 100 g).
- Minerální voda, ačkoli obsahuje hořčík v špatně vstřebatelné (anorganické) formě, umožňuje vstřebání hořčíku až z 59 %. Například tradiční minerální voda Magnesia dodá 255 mg hořčíku v jedné velké láhvi, což stojí za zmínku.
- Pokud chcete doplnit hořčík pomocí doplňků stravy, vyhýbejte se špatně vstřebatelným formám. To je zvláště užitečné pro osoby, které nemají vyváženou stravu, sportovce a jedince s poruchami vstřebávání živin.
Při nákupu doplňků stravy nebo návštěvě lékárny vám obvykle budou nabízeny tři základní formy hořčíku:
- Anorganické soli, obvykle ve formě oxidu hořečnatého.
- Organické soli, jako je citrát hořečnatý, mléčnan hořečnatý a glukonát hořečnatý.
- Chelátové sloučeniny, zejména bisglycinát hořečnatý.
Vstřebatelnost hořčíku závisí především na rozpustnosti těchto sloučenin v trávicím traktu. Anorganické soli mají obvykle nízkou vstřebatelnost (některé zdroje uvádějí jen 4%), zatímco organicky vázané, včetně chelátových sloučenin, mají vysokou vstřebatelnost (některé zdroje uvádějí až 80%), což činí jejich podávání vhodnějším.
Nejčastěji budete mít možnost volby mezi citrátem hořečnatým a bisglycinátem hořečnatým. Bisglycinát hořečnatý se vstřebává jiným způsobem než běžné minerály a nepřekáží vstřebávání dalších minerálních látek. Navíc citrát hořečnatý může v některých případech způsobit projímavé účinky, což u bisglycinátu hořečnatého nebylo pozorováno.
Pro dosažení 100% denní referenční hodnoty příjmu hořčíku (375 mg) se doporučuje užívat 3 kapsle.
- V dnech bez tréninku se doporučuje užívat 1 kapsli hořčíku kdykoliv během dne a 2 kapsle před spaním.
- V dnech s tréninkem se doporučuje užívat 1 kapsli hořčíku po tréninku a 2 kapsle před spaním.
- Kapsle by měly být vždy spolu s dostatečným množstvím tekutin, nejlépe vody.
- Kapsle by neměly být rozkousávány, ale polykány vcelku.
- Dbejte na to, abyste nepřekročili doporučené dávkování.
Jaký je z toho tedy závěr?
Hořčík je klíčovým prvkem v našem těle, a má zásadní vliv na funkci nervové soustavy, imunitního systému, energetického metabolismu a svalové aktivity. Navzdory tomu, že hořčík získáváme také z potravy, často je jeho příjem v naší stravě nedostatečný. Tento nedostatek může mít za následek různé zdravotní komplikace a snížení sportovní výkonnosti.
Celozrnné obiloviny, luštěniny, ořechy, kakao a listová zelenina jsou potraviny, které mohou být součástí rozmanité a vyvážené stravy, a pomoci nám splnit doporučenou denní dávku hořčíku, která je 350 mg pro muže a 300 mg pro ženy.
Pro sportovce a jedince trpící Crohnovou chorobou a dalšími střevními zánětlivými chorobami, kteří mají zvýšené potřeby na hořčík, může být vhodné zvážit suplementaci. Tuto suplementaci je nejlepší provádět pomocí suplementů obsahujících vysoce vstřebatelný bisglycinát hořečnatý.
Rychlý nákup hořčíku v nejlépe vstřebatelné formě: