Pravda a mýty o kolagenu: Vše, co potřebujete vědět

Kolagen je klíčovou složkou lidského těla, která je nezbytná pro jeho správnou funkci. Tato důležitá bílkovina se vyskytuje v různých částech těla, jako jsou chrupavky, kůže, cévy a svaly, a je zodpovědná za pružnost, pevnost a odolnost pojivových tkání. S věkem dochází k přirozenému poklesu produkce kolagenu, což má za následek rychlejší opotřebení kloubů a projevuje se to i na pokožce, například ve formě vrásek. Z tohoto důvodu je důležité dodávat tělu kolagen prostřednictvím potravy bohaté na tuto látku nebo pomocí doplňků stravy. 

Je pravda, že kolagen s vyšším věkem v našem těle klesá? 

Ano, bohužel tomu tak opravdu je. Lidské tělo ztrácí schopnost produkce kolagenu s postupem času a již kolem 25 let si tělo začne myslet, že má dostatek kolagenu, a jeho tvorba začne klesat. Kolem 60 let se produkce kolagenu může snížit až na polovinu původní úrovně. Je tedy určitě rozumné přemýšlet o tom, jak bychom mohli tělu pomoci a jak kolagen do našeho těla doplnit. S věkem potřebuje tělo více kolagenu, zejména pokud jíme málo tučných potravin a mas. I když zdravá strava a redukční dieta jsou prospěšné, nedostatek kolagenu může způsobit problémy s klouby, chrupavkami, nehty a vlasy. Proto je důležité zajistit tělu dostatečný přísun kolagenu, zejména pokud jsme vegetariáni, omezujeme tuky nebo držíme redukční dietu. 

Jaké typy kolagenu se v našem těle vyskytují?

Než se zaměříme na volbu správného druhu kolagenu jako doplňku stravy, pojďme si rychle připomenout, jaké typy kolagenů se nacházejí v našem těle. V současné době je známo až 28 různých typů, ale tento počet se stále upřesňuje vědci. Nejdominantnějším typem je kolagen typu I, který se vyskytuje ve šlachách, kůži (kde tvoří až 70 % tkáně), kostech a zubech, přičemž zastává až 90 % celkového kolagenu. Dalším významným typem je kolagen typu II, který se nachází v chrupavkách, a kolagen typu V, tvořící stěny krevních cév.

Kolagenové doplňky stravy

Nyní máme lepší přehled o různých typech kolagenu v lidském těle, tak pojďme nahlédnout na typy kolagenových doplňků stravy, které jsou k dispozici.  Pokud se soustředíme na nelékařské způsoby užívání kolagenu, jediným empiricky ověřeným způsobem, jak tělu dodat kolagen, je jeho užívání vnitřně – tedy prostřednictvím konzumace a nejlépe konzumací živočišného kolagenu. Ptáte se, proč zrovna živočišného? 

Živočišný kolagen

Jak jsme si již výše uvedli, s rostoucím věkem je rozumné doplnit ubývající množství kolagenu v těle, protože kolagen má klíčovou roli při podpoře správné funkce kloubů, chrupavek, vaziv, pokožky, vlasů a částečně také nehtů a zubů. Existuje několik variant kolagenu, které se liší podle svého původu: hovězí, vepřový a rybí. Všechny tyto formy kolagenu jsou živočišného původu a každá z nich má své vlastní přednosti. Kolagen není jako jiné látky, kde by platilo, že neupravený čistý kolagen je nejlepší volbou pro tělo. Právě naopak, neupravený čistý kolagen je pro tělo nevstřebatelný a jeho konzumace je bezpředmětná. Aby tělo dokázalo kolagen vstřebat a zpracovat, musí projít procesem hydrolýzy, kdy dochází k štěpení molekul kolagenu vodou na jednotlivé peptidy. Tyto peptidy jsou pro tělo snadno stravitelné a vstřebatelné. 

Z toho jasně vyplývá, že nejlepší formou kolagenového doplňku stravy, kterou tělo efektivně vstřebá, je bioaktivní hydrolyzovaný kolagen. Vyzkoušet můžete například náš Hydrolyzovaný živočišný kolagen Nero, který neosahuje žádné přidaná aditiva, příchutě, sacharidy ani tuky – jedná se o 100% kolagen! Pokud dáváte přednost raději kapslím za vyzkoušení určitě stojí Nero ARTHTRO CARE COLLAGEN + vit D + vit C, které jsou také živočišného původu.