Probouzíte se ráno vyčerpaní a máte pocit, že jste snad vůbec nespali? Už i v práci si začali všímat vaší podražděnosti? Nemáte dost energie, abyste dokázali udržet krok s vašimi dětmi? Brní vás prsty nebo vás trápí časté křeče, které si nedokážete vysvětlit? Tohle všechno může způsobovat nedostatek hořčíku v těle, a proto jsme se rozhodli věnovat tomuto důležitému a mnohdy opomíjenému minerálu celý článek. Dozvíte se, k čemu ho naše tělo potřebuje, kde ho získat, jaké jsou nejčastější příznaky, které signalizují jeho nedostatek a jaký dopad může mít na naše zdraví jejich ignorace.
Co je hořčík a jakou plní funkci v lidském těle?
Hořčík neboli magnezium je důležitý minerál, který je nezbytný pro správnou funkci metabolismu, svalového a nervového systému a pro tvorbu kostí a zubů. Pro léčebné účely je hořčík lidmi využíván už po tísíce let. K léčbě různých onemocnění i zranění ho používali již starověcí Řekové a Římané, ve středověku byl součastí léčivých přípravků a alchymistických experimentů. Můžeme ho získat z různých zdrojů, ať už přirozených nebo umělých a v lidském těle je nenahraditelný. Je pro nás nezbytný, tělo si ho ale neumí získat samo. Aby náš organismus fungoval správně, je potřeba zajistit mu dostatečný přísun hořčíku ze stravy nebo doplňků stravy. A na co všechno má vliv?
Správná funkce svalů: Hořčík zajišťuje správné fungování svalů. Pomáhá jim relaxovat a reguluje kontrakci. Pokud vás z nevysvětlitelného důvodu postihují křeče a brnění, může to znamenat právě nedostatek tohoto minerálu.
Nervová regulace: Nezanedbatelný je i jeho vliv na regulaci nervového systému. Pomáhá přenášet signály mezi nervovými buňkami a poporuje zdravé fungování celé nervovové soustavy. Jestliže si okolí stěžuje na vaši podrážděnost, pociťujete úzkost nebo máte problémy se spánkem, ačkoli zrovna neřešíte nic nad rámec běžných provozních starostí. Je možné, že za tím vším opět stojí absence hořčíku.
Zdravé kosti: Stejně důležitý je pro tvorbu a udržení silných kostí a zubů. Spolupracuje s dalšími minerály, jako je vápník a vitamin D, při udržování optimální hustoty kostí. Proto je často lékaři doporučován ve formě doplňků stravy pro těhotné ženy.
Regulace srdečního rytmu: Jeho role je zásadní i pro regulaci srdečního rytmu a krevního tlaku. Pomáhá udržovat normální funkci srdce a cév.
Energetický metabolismus: Hořčík je nezbytný pro přeměnu sacharidů, tuků a bílkovin na energii. Podporuje aktivitu enzymů zapojených do metabolických procesů, což má vliv na udržení optimální úrovně energie v těle. Z toho vyplývá, že za vaší únavou může být opět chybějící hořčík.
Nedostatek hořčíku
Nedostatek hořčíku může být způsoben několika faktory. Hlavní příčinou bývá nevyvážená strava, která není dostatečně bohatá na živiny, takže pokud upřednostňujete rychlé občerstvení před čerstvými potravinami, zbystřete. To stejné platí pokud si dopřáváte nadměrné množství kofeinu nebo alkoholu, oba totiž zvyšují produkci moči a s ní odchází z těla i hořčík. V případě, že trpíte Crohnovou chorobou nebo celiakií, může mít zase tělo problém s jeho vstřebáváním ve střevech. A pak jsou tu další situace, které zvyšují poptávku našeho těla po tomto minerálu, jako je zvýšená fyzická aktivita, stres, těhotenství nebo kojení a pokud v tomto případě není naše strava dostatečně pestrá, vede to ke snižování hladiny hořčíku v těle. Celkově je hořčík důležitý pro mnoho dalších procesu v lidském těle a jeho nedostatek může mít negativní dopad na naše fyzické i psychické zdraví. Proto je potřeba zajistit tělu jeho dostatek, ať už z běžných potravin případně, pokud je to potřeba, tak i pomocí doplňků stravy.
Kde se hořčík nachází?
Dopřát svému tělu dostatek hořčíku z běžné stravy nemusí být ani trochu složité, jelikož se nachází ve spoustě běžně dostupných potravin. Bohatým zdrojem hořčíku jsou třeba ořechy a semínka (lískové ořechy, kešu, mandle, slunečnicová a dýňová semínka) nebo listová zelenina (špenát, mangold či šťovík). Další dobrou volbou pro získání hořčíku jsou celozrnné obiloviny (celozrnný chléb, ovesné vločky, quinoa, hnědá rýže, jáhly a pohanka) jako další můžeme ještě jmenovat avokádo, banány, ryby a mořské plody nebo tempeh. Zdrojem hořčíku může být i tmavá čokoláda s vysokým podílem kakaa, ale je důležité vybírat varianty s minimálním obsahem cukru. Z tohoto výčtu potravin je zřejmé, že není problém udržovat v těle optimální hladinu hořčíku pomocí běžné stravy.
Závěrem lze říct, že hořčík je důležitý minerál pro naše zdraví. Je nezbytný pro silné kosti a svaly, pomáhá udržovat náš nervový systém v chodu a podporuje zdravé srdce. Pokud cítíte, že nezískáváte dostatek hořčíku ze stravy, zkuste zařadit do jídelníčku potraviny jako ořechy, semínka, listovou zeleninu nebo celozrnné obiloviny. Udržování vyvážené stravy je nejsnazší cestou k pevnému zdraví a dostatku energie.